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餐飲用玻璃器皿市場(chǎng)正經(jīng)歷著銷售的顯著增長(zhǎng),受到其作為家用和商用產(chǎn)品的高適應(yīng)性,受歡迎程度日益增加,這些玻璃器皿具有極 佳的耐用性,因?yàn)樗鼈冎械脑S多都能抵抗與酸和其他物質(zhì)的反應(yīng)。隨著醫(yī) 療、旅游、休閑和商務(wù)等行業(yè)的持續(xù)增長(zhǎng),各國(guó)酒店業(yè)也在迅速擴(kuò)張,使得對(duì)餐飲用玻璃器皿產(chǎn)品的需求增加。
由于預(yù)測(cè)期內(nèi)的需求不斷增長(zhǎng),預(yù)計(jì)全球餐飲用玻璃器皿市場(chǎng)將從2023年的13.349億美元增長(zhǎng)到2033年將達(dá)到22.802億美元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為5.5%,。
推動(dòng)餐飲用玻璃器皿銷售增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素是,由于其價(jià)格實(shí)惠,越來越受歡迎,這使得它們作為家用和商用產(chǎn)品都具有很強(qiáng)的適應(yīng)性。此外,它們非常耐用,因?yàn)樗鼈冎械拇蠖鄶?shù)不會(huì)與酸和其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。在醫(yī) 療、旅游、休閑和商務(wù)等行業(yè)增長(zhǎng)的同時(shí),各國(guó)不斷擴(kuò)大的酒店業(yè)也刺 激了產(chǎn)品的需求。
現(xiàn)在人們已經(jīng)將他們的偏好轉(zhuǎn)向適合用餐的玻璃器皿,這些器皿具有美學(xué)吸引力,并且還代表了整體品牌形象和內(nèi)部裝飾,這明顯提高了對(duì)餐飲用玻璃器皿的需求。
同時(shí),不斷變化的生活方式促使消費(fèi)者尋求可回收產(chǎn)品,以減少對(duì)環(huán)境的不利影響。根據(jù)美國(guó)國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),美國(guó)餐飲業(yè)銷售額約為8990億美元。中國(guó)和印度等新興經(jīng)濟(jì)體的國(guó)際品牌增加了對(duì)餐飲業(yè)的投資,這將支持全球餐飲用玻璃器皿市場(chǎng)的增長(zhǎng)。
高 級(jí)餐廳非常重視不同類型的玻璃器皿,這是因?yàn)樵u(píng)論家們長(zhǎng)期以來一直認(rèn)為,玻璃器皿的形狀、顏色和大小會(huì)影響飲料的整體味道,并為沉迷于美食的人們提供積極體驗(yàn)。此外,進(jìn)一步增強(qiáng)了手感和質(zhì)感在很多方面影響了我們的品味。
餐館購(gòu)買和使用大量不同種類的玻璃器皿,因?yàn)樗麄円惶煲煤脦追N玻璃器皿,這可能會(huì)有些應(yīng)接不暇。據(jù)估計(jì),這將增加餐飲用玻璃器皿的銷售。2018年,由于足球世界杯和皇 家婚禮熱浪,酒吧餐館等對(duì)餐飲用玻璃器皿的需求很大。由于旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,在不同國(guó)家的大都市地區(qū),擁有高 級(jí)餐廳的豪華酒店數(shù)量有所增加,以容納過多的游客。
政 府對(duì)玻璃器皿中鉛的使用有嚴(yán)格規(guī)定,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的透明度要求提高,因此在預(yù)測(cè)期內(nèi),對(duì)餐飲用玻璃器皿的需求可能會(huì)激增。例如,政 府根據(jù)《釉面陶瓷和玻璃器皿法規(guī)》,對(duì)所有釉面陶瓷或玻璃食具產(chǎn)品中的鎘或可浸出鉛的含量設(shè)定了法律限制來保護(hù)公眾,這些因素預(yù)計(jì)將激增產(chǎn)品需求,以及擴(kuò)大全球餐飲用玻璃市場(chǎng)的規(guī)模。
然而,由于其易碎性質(zhì),如果餐飲用玻璃器皿經(jīng)歷熱沖擊和機(jī)械沖擊,它們最終可能破裂,這兩種沖擊都會(huì)對(duì)玻璃器皿造成應(yīng)力。因此,產(chǎn)品在任何時(shí)候都需要仔細(xì)維護(hù),以避免損壞。此外,原材料價(jià)格上漲也在加劇,會(huì)阻礙市場(chǎng)增長(zhǎng)。
預(yù)計(jì)印度在2023-33年將實(shí)現(xiàn)驚人的9.3%的復(fù)合年增長(zhǎng)率,這要?dú)w功于幾家成熟的制造商。烹飪行業(yè)蓬勃發(fā)展,大量餐館、咖啡館、小酒館等紛紛開業(yè),對(duì)餐飲用玻璃器皿的需求激增,因?yàn)樗麄兠刻於紩?huì)收到大量訂單,并增加了食品外包裝的美感。
2023年美國(guó)保持了市場(chǎng)領(lǐng) 導(dǎo)者的地位,收入份額超過19.8%。促進(jìn)市場(chǎng)擴(kuò)張的關(guān)鍵因素是,幾家知名餐飲用玻璃器皿生產(chǎn)商和制造商的存在。成熟的烹飪和在該國(guó)開設(shè)的幾家餐館增加了餐飲用玻璃器皿的銷售。
飲料用玻璃器皿類型在2023年占有最 大的收入,占總收入的48.9%以上,這是因?yàn)轱嬃嫌貌A髅蟮氖指小⑿螤?、質(zhì)地和尺寸會(huì)影響飲料的味道和香味。烹飪界的標(biāo)準(zhǔn)文化規(guī)定,某些杯子是用來特定飲料,這些因素增加了這種特殊玻璃器皿類型的銷售。
由于創(chuàng)新和獨(dú) 一 無 二的設(shè)計(jì),專賣店分銷渠道類型在2023年占比超過39.2%,因?yàn)檫@些商店可以提供符合終端用戶要求的玻璃器皿,這可以歸功于他們?cè)诓A髅笮袠I(yè)的多年經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)。
餐飲用玻璃器皿市場(chǎng)份額分散于主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,正努力獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),尤其是在監(jiān)管合規(guī)嚴(yán)格且公眾對(duì)餐具衛(wèi)生意識(shí)較高的發(fā)達(dá)地區(qū)。此外,主要參與者還參與了各種先進(jìn)的餐飲用玻璃器皿生產(chǎn)。例如,2021年1月,美國(guó)總統(tǒng)拜登和副總統(tǒng)卡瑪拉·哈里斯在就職典禮后收到了Lenox Corp定制的雕刻水晶花瓶,該公司已經(jīng)做了三十多年。2021年1月,Lenox Corporation收購(gòu)了已有30年歷史的餐具和餐具制造商Hampton Forge。該交易包括Hampton Forge Portfolio、Tomodachi by Hampton Forge、Skandia和Argent ORFèvres,以及商標(biāo)品牌。
全球餐飲用玻璃器皿市場(chǎng)主要有Libbey Inc.、Lenox Corporation、Anchor Hocking LLC、World Kitchen LLC、Bormioli Rocco Group、The Oneida Group Inc.、Borosil Glassware Works Ltd.、Ocean Glass Public Company Ltd.、Group SEB Company、Sisecam Group。
餐飲用玻璃器皿市場(chǎng)的主要細(xì)分
按玻璃器皿類型劃分:
飲用玻璃器皿
裝飾玻璃器皿
按價(jià)格劃分:
經(jīng) 濟(jì) 型
中 等 型
高 檔 型
按分銷渠道劃分:
在線
專賣店
超市
其他
按地區(qū)劃分:
北美洲
拉丁美洲
歐洲
東亞
南亞和太平洋
中東和非洲
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