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康寧鍋是什么 康寧鍋的特點

來源:中國玻璃網 作者:xzq 2018/12/21 15:45:57

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        玻璃是目前使用較廣泛、應用范圍較廣的無機非金屬材料,能夠應用于建筑、日用、藝術、儀表等領域,種類十分豐富。除了常用的鋼化玻璃、印花玻璃以外,還有光學玻璃、調光玻璃等對技術要求較高的類型。本篇文章中我們將介紹康寧鍋,并著重說明它的優(yōu)點。

一、康寧鍋是什么

        
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        康寧鍋(Corning ware) 是美國康寧餐具(World Kitchen)的產品。

        康寧鍋的主要材質為玻璃陶瓷,這種革命性的新材質是在20世紀50年代中期由康寧公司的科學家Dr.EugeneStookey發(fā)現(xiàn)。玻璃陶瓷具有超乎想象的耐熱溫差特性及傳遞雷達波的能力,剛好是美國太空計劃中一種很理想的科技取材。玻璃陶瓷初次的科技應用是作為洲際飛彈的頭錐,因為此種材質能承受大氣中劇烈溫差變化。這項美國太空計劃后的直接副產品就是康寧鍋(Corningware),它的推出開啟了鍋具領域的新紀元。在美國,康寧鍋的品牌認知度達98%。

二、康寧鍋的特點



        1.材料特殊:采用高科技航空材料,耐熱可達500℃,能承受超過400℃溫差。

        2.功能多樣:康寧鍋可用于明火加熱、可用于烤箱、也可變成儲藏盒放進冰箱冷凍冷藏。

        3.健康安全:鍋內鍋外非常光滑,不易藏污納垢,不會殘留食物余味。易清洗,不褪色,安全衛(wèi)生,健康美觀。

        4.使用便捷:康寧鍋具有“一鍋到底”的特性,從烹飪,到上桌,再冷藏、重新加熱、送入洗碗機,即使溫度發(fā)生較端變化,康寧鍋也不會因此而變形破裂。


相關概念

玻璃

        玻璃是非晶無機非金屬材料,一般是用多種無機礦物(如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸鋇、石灰石、長石、純堿等)為主要原料,另外加入少量輔助原料制成的。它的主要成分為二氧化硅和其他氧化物。普通玻璃的化學組成是Na2SiO3、CaSiO3、SiO2或Na2O·CaO·6SiO2等,主要成分是硅酸鹽復鹽,是一種無規(guī)則結構的非晶態(tài)固體。廣泛應用于建筑物,用來隔風透光,屬于混合物。另有混入了某些金屬的氧化物或者鹽類而顯現(xiàn)出顏色的有色玻璃,和通過物理或者化學的方法制得的鋼化玻璃等。有時把一些透明的塑料(如聚甲基丙烯酸甲酯)也稱作農業(yè)生產體系玻璃。

飾品

        飾品是用來裝飾的物品,一般用途為裝點居室,美化公共環(huán)境,裝點汽車,美化個人儀表。故飾品可分為以下幾類:居家飾品、服飾飾品、汽車飾品等。


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